ごあいさつ

すべて「おいしかったね」の笑顔をつくるために。

御銘豆一ゝ堂は豆菓子の製造・販売を行う専門店です。
お陰様で北九州・黒崎にて創業百余年、四代に渡りひたすらに豆菓子たちを送り出してきました。
その四代目として代々引き継いできた製造方法を守りつつ、
素材を厳選し、その時々に合った視点を取り入れながら、
より親しみやすく世代をこえてご愛顧いただけるよう、日々励んでおります。
「その豆のもつ美味しさを最大限にひきだすこと」
これが豆たちと対話しながら製造している時、いつも心掛けていることです。
ぜひ、当店でしか味わえない「本物の豆の味」を堪能していただけましたら幸いに存じます。
「豆で　笑顔に　ご長寿を」

御銘豆　一ゝ堂
代表　三島　宣知